Malgré l’homologation du prix de la farine et la démission d’El Hadj Malick Gackou du Ministère du Commerce, ce n’est pas demain la veille de l’armistice dans la première « guerre du pain » sous Macky Sall. Face à L’Office, Amadou Gaye en donne les raisons et écrit son « Mein Kampf ». Au sens noble du combat, le patron de la fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) nous livre les prétentions qui guident son engagement à…révolutionner la boulangerie. Auparavant, Gaye compte arrêter la « tyrannie » des meuneries et du blé. Entretien… Lu: 1931  fois |  Commenté:5 fois

Malick Gackou, ministre démissionnaire, est remplacé par Alioune Sarr, un autre responsable de l’Alliance des forces du progès (Afp).M. Sarr dirige l’Alliance nationale des cadres du progrès (Ancp/ Afp), et directeur de l’Agence sénégalaise des producteurs et exportateurs (Asepex). Lu: 21356  fois |  Commenté:60 fois

On en sait un peu plus sur les raisons de la démission de Malick Gakou de son poste de ministre du Commerce cet après-midi. Le ministre a été emporté par la querelle qui a opposé dernièrement son ministère aux meuniers qui, se fondant sur une hausse du prix de la farine, ont voulu reporter cette augmentation sur celui de la baguette de pain. Ils avaient même observé une journée de grève, privant les Dakarois du pain si prisé par les foyers sénégalais. Le Premier ministre avait annoncé une baisse homologuée du prix de la farine dont le sac de cinquante (50) kg serait porté à un peu plus de dix-huit mille (18 000) F cfa. Mais, le lundi dernier, au sortir d'une rencontre avec les acteurs du secteur, le ministre avait déclaré que le prix du sac de cinquante (50) kg de farine a été porté à 20 000 F cfa, soit une baisse de six cents (600) F cfa, beaucoup moins que ce que le Pm avait annoncé. Ainsi enfariné, le chef du gouvernement ne pouvait laisser passer une telle rebuffade. Le ministre du Commerce, Malick Gakou, a finalement décidé de démissionner, payant ainsi son désaveu de la promesse du Pm, Abdoul Mbaye.  Lu: 12105  fois |  Commenté:45 fois

Le Conseil national de la Consommation s'est réuni ce matin sous la direction du ministre du Commerce, Malick Gakou, pour revoir à la baisse le prix du sac de farine de cinquante (50) kg. Aussi, le prix dudit sac baisse de six mille (6000) F cfa et passe de 26 000 à 20 000 F cfa. La semaine dernière, les meuniers étaient en grève pour protester contre le prix du kg de farine.  Lu: 2270  fois |  Commenté:6 fois

Le gouvernement sénégalais a décidé jeudi de fixer à 20.000 francs CFA le prix du sac de 50 kilogrammes de farine de blé pour soutenir une revendication de l'industrie de la boulangerie afin de maintenir les prix actuels du pain, indique le communiqué du Conseil des ministres. Lu: 4827  fois |  Commenté:27 fois

Spécialiste en technologie alimentaire et nutrition, le docteur Moussa Souané a fortement appuyé l’idée de substituer la farine de blé à celle de la patate douce. Il a souligné que la région de Sédhiou à elle seule, peut ravitailler sans rupture le marché national. «Il y a un énorme potentiel de production de patates douces mais malheureusement limité par la mévente », a regretté docteur Souané, un ancien de l’institut de technologie alimentaire (Ita). Lu: 2841  fois |  Commenté:17 fois

 Amadou Gaye Sg (Fnbs): " Il faut ramener la farine au prix du 7 Janvier 2013" Lu: 2027  fois |  Commenté:2 fois

La bataille de la farine : c’est le conflit qui oppose le gouvernement, les meuniers et les boulangers. Voilà des semaines qu’ils peinent à s’accorder autour du prix du kilogramme de farine de blé, dont la hausse effective risque d’entraîner dans son cours le prix de la baguette de pain. Un désaccord qui a fini de diviser les membres du gouvernement aussi.  Lu: 1019  fois |  Commenté:3 fois

Réduire le prix de la farine, c’est le souhait émis par Macky Sall en Conseil des ministres. Mais il lui faudra compter avec les boulangers du Sénégal regroupés en fédération. A l’heure où la hausse du prix du pain est sur toutes les lèvres. «Pendant que le prix national du sac de farine de 50 Kg était à 21 000 F Cfa à Dakar et plus de 22 000 F Cfa dans les régions, le meunier le vendait à 18 300 F Cfa », a rappelé Alioune Thiam, le vice-président de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal. Cité par nos confrères du Populaire, Thiam souhaite que le sac puisse être vendu à 18 500 F Cfa, et il n’y a pas de raison qu’il en soit autrement, a-t-il laissé entendre. En d’autres termes, le reste est du ressort des autorités, de l'Etat. Lu: 2184  fois |  Commenté:5 fois

Le président sénégalais Macky Sall a réaffirmé mercredi en Conseil des ministres, sa détermination à réduire le prix de la farine alors que la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) vient de brandir la menace d’un arrêt de travail face à la cherté de ce produit.  Lu: 2445  fois |  Commenté:8 fois

L’Etat n’admettra pas une quelconque hausse sur le prix du pain, a affirmé, lundi à Saint-Louis, le ministre du Commerce, de l’Industrie et du Secteur informel, El Hadj Malick Gakou, soulignant que le gouvernement a entamé des négociations avec les boulangers et les meuniers.  Lu: 2812  fois |  Commenté:12 fois

Le gouvernement a promis à la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) de prendre toutes les mesures nécessaires pour mettre fin à la récente hausse du prix de la farine, a annoncé, mercredi à Dakar, le président de cette organisation professionnelle, Amadou Gaye.''Hier (mardi), le ministre du Commerce, de l’Industrie et du Secteur informel, Malick Gakou, nous a reçus et réconfortés, en nous faisant part de son désaccord avec une augmentation du prix de la farine. Il a promis de prendre toutes les mesures nécessaires pour que cette hausse ne soit pas effective'', a dit M. Gaye.  Lu: 1301  fois |  Commenté:1 fois

 La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) a invité le gouvernement à ‘’prendre les dispositions idoines’’ pour éviter la hausse du prix de la farine et, éventuellement, celle du prix du pain.   Lu: 3118  fois |  Commenté:5 fois

Les limiers de la section de recherches  de la gendarmerie  territoriale peuvent déchanter. Ces derniers étaient convaincus d’avoir  saisi  le 10 avril dernier un kilogramme de cocaïne  auprès d’un trafiquant. Mais la came  saisie,  soumise à l’analyse  scientifique de leur laboratoire, a révélé à  la suite  d’un test de " (nik), narcotics  identification  kit" , qu’il s’agissait  de  poudre  blanche de farine.   Lu: 8065  fois |  Commenté:16 fois

Le président de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal Amadou Gaye a préconisé, samedi à Tambacounda, une réduction de 6.000 francs sur le prix de la farine de blé, compte tenu de la baisse de moitié des cours mondiaux de cette céréale qui sont passés de 400 à 200 euros la tonne. Lu: 5192  fois |  Commenté:13 fois

La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal(FNBS) a demandé la baisse du prix du blé au Sénégal. D’après les boulangers, le sac de farine devrait baisser au Sénégal, vu qu’il y a une baisse sur le plan mondial. Ils menacent de perturber la production et la distribution du pain dans les prochains jours. « Nous ne voulons pas être dans l’obligation de procéder à des ajustements du prix du pain. C’est pourquoi nous exigeons une baisse immédiate de 6000 francs sur le prix de vente du sac de farine de 50kg fixé à 20.600francs », a déclaré le président de la Fédération, Amadou Gaye. De l’avis du boulanger, qui faisait face à la presse, lundi , «la baisse importante des cours mondiaux de blé n’est pas répercutée dans le prix de la farine et la cherté du prix du carburant occasionne des pertes dans la production et des surcoûts de distribution ». Lu: 4094  fois |  Commenté:6 fois

La hausse du prix du blé qui avait provoqué la revue du prix de la farine ayant connu la tendance inverse, le patron des boulangers du Sénégal, Amadou Gaye, demande à l’Etat de revoir à la baisse le prix du blé et par ricochet celui de la baguette de pain. Lu: 4680  fois |  Commenté:11 fois