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actualites
Nouveau!:   Retrouvez toutes les archives concernant boulangers de 2006 à ce jour.
AMADOU GAYE, PRÉSIDENT DE LA FÉDÉRATION NATIONALE DES BOULANGERS DU SÉNÉGAL : « La guerre ne fait que commencer »
Lundi 18 février, 2013 16:36
Malgré l’homologation du prix de la farine et la démission d’El Hadj Malick Gackou du Ministère du Commerce, ce n’est pas demain la veille de l’armistice dans la première « guerre du pain » sous Macky Sall. Face à L’Office, Amadou Gaye en donne les raisons et écrit son « Mein Kampf ». Au sens noble du combat, le patron de la fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) nous livre les prétentions qui guident son engagement à…révolutionner la boulangerie. Auparavant, Gaye compte arrêter la « tyrannie » des meuneries et du blé. Entretien Lu: 8047  fois |  Commenté:27 fois
[ Video] Amadou Gaye Sg (Fnbs): " Il faut ramener la farine au prix du 7 Janvier 2013"
Mercredi 06 février, 2013 09:54
 Amadou Gaye Sg (Fnbs): " Il faut ramener la farine au prix du 7 Janvier 2013" Lu: 3748  fois |  Commenté:2 fois
SOS Consommateurs demande aux boulangers d’arrêter la grève et à l’Etat d’engager des discussions
Mardi 05 février, 2013 18:24
L’Association SOS Consommateurs demande aux boulangers d’arrêter leur grève qui "ne profite à personne" et appelle l’Etat à assumer "pleinement ses responsabilités en convoquant l’ensemble des acteurs de la filière farine-pain pour des discussions franches et complètes". Lu: 3523  fois |  Commenté:1 fois
[ Audio] Gréve des Boulangers du Sénégal: Le Syndicat tire un bilan positif
Mardi 05 février, 2013 18:09
 Gréve des Boulangers du Sénégal: Le Syndicat tire un bilan positif  Lu: 4317  fois |  Commenté:2 fois
Meuniers, boulangers, gouvernement : Qui acceptera de se faire rouler dans la farine ?
Mercredi 30 janvier, 2013 13:30
La bataille de la farine : c’est le conflit qui oppose le gouvernement, les meuniers et les boulangers. Voilà des semaines qu’ils peinent à s’accorder autour du prix du kilogramme de farine de blé, dont la hausse effective risque d’entraîner dans son cours le prix de la baguette de pain. Un désaccord qui a fini de diviser les membres du gouvernement aussi.  Lu: 2473  fois |  Commenté:3 fois
L' Etat n'admettra pas de hausse sur le prix du pain ( Gakou)
Mardi 22 janvier, 2013 00:20
L’Etat n’admettra pas une quelconque hausse sur le prix du pain, a affirmé, lundi à Saint-Louis, le ministre du Commerce, de l’Industrie et du Secteur informel, El Hadj Malick Gakou, soulignant que le gouvernement a entamé des négociations avec les boulangers et les meuniers.  Lu: 5824  fois |  Commenté:12 fois
Les boulangers veulent une baisse de 6.000 francs sur le sac de farine
Samedi 07 janvier, 2012 18:54
Le président de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal Amadou Gaye a préconisé, samedi à Tambacounda, une réduction de 6.000 francs sur le prix de la farine de blé, compte tenu de la baisse de moitié des cours mondiaux de cette céréale qui sont passés de 400 à 200 euros la tonne. Lu: 7177  fois |  Commenté:13 fois
Après la chute du cours du blé : Les boulangers réclament la baisse du prix du pain
Jeudi 27 octobre, 2011 01:47
La hausse du prix du blé qui avait provoqué la revue du prix de la farine ayant connu la tendance inverse, le patron des boulangers du Sénégal, Amadou Gaye, demande à l’Etat de revoir à la baisse le prix du blé et par ricochet celui de la baguette de pain. Lu: 5984  fois |  Commenté:11 fois
BAISSE DES COURS DU BLE| L’Etat fait la sourde oreille et expose les consommateurs
Samedi 08 octobre, 2011 14:32
 La hausse des cours du blé avait été servie par l’Etat pour expliquer la hausse du prix de la farine, qui avait fini par occasionner la hausse du prix de la baguette de pain.  Lu: 4324  fois |  Commenté:10 fois
Introduction du pain à base de céréales locales : Une autre baguette est possible
Vendredi 11 février, 2011 07:31
Face à la hausse répétée du pain à base de blé, les céréales locales constituent une alternative sérieuse. Des boulangers européens ont profité du Forum social mondial pour montrer à leurs homologues sénégalais qu’il était possible de faire des incorporations jusqu’à 50 %. Mieux adaptés, ces variétés de pain permettront de réduire les importations de céréales et augmenter les ressources du monde rural sénégalais. Lu: 9891  fois |  Commenté:33 fois
Grève de boulangers : Une baguette de 210g à 175F proposée aux consommateurs
Mardi 26 octobre, 2010 20:28
Les consommateurs  ont désormais le choix d’acheter  trois formats de pain à des prix variant entre 100, 150 et 175 francs, dont les poids respectifs sont de 120g, 180g et 210g. Cette proposition  a été adoptée ce mardi matin, lors d’une réunion qui s’est tenue entre les producteurs de pain, les autorités étatiques et les organisations de défenses des consommateurs.  Lu: 9791  fois |  Commenté:35 fois

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