Les idees ne manquent pas au Senegal mais il nous faut une vision gouvernementale pour aller dans le bon sens. Il faut oser pour s'en sortir.

Merci Monsieur SOUANE tu as toujours été et restera un génie dans le domaine nutrionnel c'est une vérité absolue la patate douce est en abondance dans la région de Sédhiou il faut les instituts de recherche du sénégal y penche pour vaincre l'insécurité alimentaire en rappart avec l'ENSA de Thiès. Faut que les ingénieurs fassent des recherches très poussées.Concevons et Réalisons pour que le Sénégal Avance.

Le village de Sadel dans la région de Matam en produit également énormément.

Il suffit de l annoncer pour ensuite oublier. c cela le senegal.il ya penurie de tout et finalement on dependera toujours de l aide exterieur

je pense rompre avèc les discours et agir.Si rèllement la patate douce peu substituer le blé , le ministre de l'emolie en collaboration avèc cel de l'agriculture et celui du commerce doivoient travailler en synergie avèc l'ita pour orienter les jeunes dans ce crénau. Cest par ce genre dinitiative qu'on pourra règler le chomage.Et merci au docteur moussa souané pour la pértinance de son idèe.
NB:QUE TOUS LES JEUNES DE SèDHIOU SE MOBILISENT POUR QU'ON CRèER LES CONDITIONS NèCéSSAIRE

LE DOCTEUR MOUSSA SOUANÉ A PARFAITEMENT RAISON.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

LAISSEZ CES BOULANGERS NULLS ALLER EN GRÈVE JUSQU'ÀU 31.DÉCEMBRE 2013!
LES GENS VONT MANGER LE FONDÉ, LE LAKH, BOIRE LE KINKÉLIBA ET SE PORTERONT MIEUX.
J'AI APPLAUDI QUAND LA PRESSE A PUBLIÉ LES PHOTOS DE TANTE MARÉME FAYE SERVANT DU LAKH À NOTRE PRÉSI POUR QU'IL PUISSE BIEN SUIVRE LES AUDIANCES ET DIRIGER LES AFFAIRES DE L'ÉTAT.
DEPUIS QUE LES FRANÇAIS ONT INTRODUIT LES BAGUETTES À BASE DE FARINE DE BLÉ AU SÉNÉGAL, CES BOULANGERS NE CONNAISSENT ET NE FONT QUE CETTE SORTE LÀ.
PAUVRES SÉNÉGALAIS. IL NOUS FAUT DES PAINS À BASE DE CÉRÉALES LOCALES CONSERVABLES PENDANT PLUSIEURS SEMAINES VOIR DES MOIS.
RIEN QU'EN ALLEMAGNE IL Y A PLUS DE 300 SORTES DE PAINS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
JE PRENDS LES JOURNALISTES ET LES HOMMES CULTIVÉS À TEMOINS.
ALLEZ Y : OUVREZ GOOGLE.FR ET TAPEZ SORTES DE PAINS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
VOUS VERREZ QUE NOS BOULANGERS SONT NULLS ET NOUS TROMPENT DEPUIS DES DÉCENNIES.
DR.KAKATAR

          

mais le blé pousse convenablement dans la vallée du fleuve sans problème il faut une volonté politique seulement

kou wathie sa ande ande bodém fék fa borom mbourou dou pour kouy diour dome you bari

j 8 entierement d acc avc lui il est impensable de consommer autant de pain du ble alors k on en produit pas il est temps k on se reveille aucun pays devllper n en pense mem pas vive le made in senegal

tres bonne nouvelle !!!!!! le gouvernement doit s'activer sur cette iniziative ... permetterais de reduire le coup du pain et tout autres produits derivant de cette denrèe.

Pourquoi le gouvernment doit-il se meler de cela?
Si cet ingenieur pense que ca peut se faire,pourquoi ne prend il pas l'initiative de mettre sur pays un "Business".
S'il produit du pain a base de patates douce et que les consommateurs l'apprecient,il aura contribuer a ameliorer le pays.
mais non,il attends que le president le nomme en conseil des ministres, avec voiture,Villa,bons d'essences etc..Et, surtout qu'on prenne sur le budget de l'etat pour tester une "Idee".Ce qui equivaut a prendre un risque avec les deniers publics,ce qui n'est pas normal.

Bonsoir,

Ce sont les opérateurs économiques et les industriels du secteur de la boulangerie qui doivent innover en utilisant les ressources locales comme le mil, le maïs, la patate douce, fonio et le niébé. Le rôle de l'état est d'organiser le secteur et de contrôler les prix des céréales, mais hélas nos industriels manquent de vision et de sérieux. Nous devons consommer ce que nous produisons et en finir définitivement avec la farine de blé, mais aussi prendre des bouillies de maïs ou de mil le matin surtout pour les enfants.

Merci,