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Burkina Faso : Transformation de 13 t de poissons impropres en engrais

Auteur: Harouna NEYA

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Le 31 janvier 2025, le lieutenant vétérinaire Aboubacar M. Nacro a supervisé la destruction de 13 tonnes de poissons impropres à la consommation à Ouagadougou, dans le cadre d'une opération de contrôle renforcée. Cette initiative, lancée en décembre 2024 et poursuivie tout au long de l'année 2025, vise à protéger la santé publique en empêchant la vente de produits alimentaires avariés.
Grâce à l'orientation du ministre , ces poissons détruits seront transformés en engrais organiques pour l'agriculture. Le directeur général des Services vétérinaires a encouragé les services de contrôle et a appelé la population à signaler toute importation suspecte de produits d'origine animale.
Auteur: Harouna NEYA

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