La production d’huile du Sénégal a connu une baisse drastique de 43% au troisième trimestre 2012 comparé au 2ème trimestre 2012, a appris samedi APA auprès de la Direction des la prévision et des études économiques (DPEE) basée à Dakar.
« Par rapport à la même période de l'année 2011, l'activité s'est contractée de 50% en septembre 2012 et de 51,6% sur les neuf premiers mois » ajoute la DPEE..
L'évolution de la production de cette branche en 2012 est essentiellement attribuable à la mauvaise campagne arachidière 2011/2012.
Par conséquent, relève cette structure, un accroissement des achats d'huiles et graisses animales végétales à l'étranger de 48,9% a été relevé sur les neuf mois de l'année.
Concernant la raffinerie sucrière, la DPEE signale le trimestre sous revue a coïncidé avec les arrêts techniques annuels de l'entreprise (Compagnie sucrière sénégalaise) ou période d'inter-campagne (saison des pluies).
La production de sucre est généralement nulle durant cette période.
Néanmoins, note la DPEE, la campagne de cette année s'est prolongée de 4 jours sur le mois de juillet. Durant la période d'arrêt technique, une forte importation de sucre est observée pour satisfaire la demande locale.
« Toutefois, la production de la branche a progressé de 8,7% sur les neuf premiers mois de 2012 ».
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