«L’Etat du Sénégal débloque plus de 400 milliards par an pour s’approvisionner en céréales». L’information est de Mamadou Amadou Seck, le directeur général de l’institut de technologie alimentaire (Ita), qui a procédé , hier, à la signature d’un protocole cadre avec le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad).
Retraçant les objectifs de la convention qui vise à améliorer la connaissance mutuelle entre les institutions de recherche et de dégager les perspectives concrètes de coopération scientifique, il indique que cet accord avec le Cirad dont l’activité essentielle est la recherche de développement axée sur la valorisation des produits agricoles, permettra de donner une valeur ajoutée dans le processus d’industrialisation de notre pays.
Dans le colonnes du PoPulaire, il évoque un projet d’installation d’un laboratoire de chronomatographie d’un coût de 2 milliards de FCfa, «qui nous permet de faire toutes les analyses inimaginables en matière de recherche agro-alimentaire ici au Sénégal. Cela, au lieu d’envoyer nos échantillons en Europe», s’est réjoui le directeur de l’Ita. Représentant du Pdg du Cirad, Denis Depommier pour sa part, d’indiquer que «dans le domaine de la filière des légumes, le Sénégal est un petit peu leader dans ses domaines d’exportation.
Mais, note-t-il, il y a également tous les produits qui sont consommés localement. Il faut insister sur cela… Il faut considérer toute cette production locale, toute cette transformation locale, pour les marchés locaux et régionaux et éventuellement sur lesquels il faut donner plus de priorités», a-t-il ajouté.
2 Commentaires
Anonyme
En Mai, 2016 (14:56 PM)Le Pan Africain
En Mai, 2016 (17:49 PM)Participer à la Discussion