Le « Ngalakh », tout un symbole qui marque la fin du carême chez les chrétiens. La communauté catholique consacre les derniers jours de cette semaine à la résurrection du Jésus Christ. Appelée « Pâques », cette fête se singularise, au Sénégal, par la distribution du Ngalakh et son rôle dans le raffermissement des liens entre musulmans et chrétiens.
Le contexte semble ne pas être le même que celui de l’année dernière ou les chrétiens ont préféré ne pas préparer le Ngalakh à cause de la pandémie du coronavirus. Compte tenu de la levée des mesures de restrictions, la fête de Pâques sera bel et bien célébrée. Dans un entretien accordé au journal Direct NEWS, Marie Sagne s’explique. « Puisque l’année dernière on n’a pas pu faire de « Ngalakh » à cause du Covid, cette fois-ci nous espérons bien leur faire plaisir sachant que nous avons toujours vécu dans cet esprit de partage ici ».
Tant apprécié pour son goût, les musulmans vont à leur tour, recevoir du Ngalakh de la part des chrétiens, qui eux aussi, ont toujours profité des fêtes de Korité et Tabaski (Aid el Kebir).
Marie Sagne est revenue sur la manière dont elle compte partager son Ngalakh avec ses voisins musulmans. Même s’il y a hausse des prix sur les denrées utilisées pour la préparation du Ngalakh, elle compte quand bien même le faire. « Faut reconnaître que la préparation du « Ngalakh » n’est pas chose facile car les denrées utilisées sont trop chères. Nous en préparons en grande quantité. Pour cette année, nous avons prévu de préparer quatre bassines et la dépense s’annonce déjà salée », justifie-t-elle.
Dans cette même logique, Louise Gomis, elle, a le soutien de ses voisins musulmans qui ont eu à participer par rapport aux dépenses. « Pour cette année, je n’ai pas acheté de pâte d’arachide, encore moins de pain de singe. Des amis musulmans me les ont offerts », confie-t-elle. Cependant, elle n’a pas manqué de souligner la réduction de la quantité qu’elle avait l’habitude de partager à cause de la vie chère.
Toujours dans les colonnes du journal, la famille Diatta estime, obligatoire, la préparation des six bassines de « Ngalakh ». Une tradition héritée de leurs grands parents, précise bien la mère de famille en posture de bien gérer son ngalakh pour éviter de mettre certains ingrédients comme le font ses enfants.
Pâques : A la découverte du « Ngalakh », le mets "islamo-chrétien" tant convoité
Par: Dieynaba AGNE (Stagiaire) - Seneweb.com |
02 avril, 2021 à 17:04:14
| Lu 4463 Fois |
25 Commentaires
Auteur: Dieynaba AGNE (Stagiaire) - Seneweb.com
ON EN PARLE
Mansour Faye, Fofana, Me Youm… : D’anciens Ministres Révèlent Leurs Nouvelles Activités
Politique
18 avril, 2024
Défaite Lors De La Présidentielle 2024: Des Responsables Tournent Le Dos à Macky Sall
Politique
18 avril, 2024
Ministère Des Sports : Khady Diène Gaye Enregistre La Démission De «sa Pire Ennemie»
Politique
19 avril, 2024
Secteurs Public Et Parapublic : Des Appels à Candidatures Bientôt Lancés Pour Certaines Hautes Fonctions
Politique
17 avril, 2024
Militaires Français, Franc Cfa : La Position Radicale D’un Conseiller De Sonko
Politique
19 avril, 2024
Le Fouta Et Le Projet De Diomaye : Mamoudou Ibra Kane Signale Une "erreur à Corriger" Au Plus Vite
Politique
17 avril, 2024
Le Ministre De La Microfinance Explique : «pourquoi Je Me Suis Habillé En 'baye Lahat'»
Politique
17 avril, 2024
Seneweb Radio
LES PLUS LUS
Défaite Lors De La Présidentielle 2024: Des Responsables Tournent Le Dos à Macky Sall
Societe
16 heures
Ministère Des Sports : Khady Diène Gaye Enregistre La Démission De «sa Pire Ennemie»
Societe
4 heures
[1 Jour, 1 Ministre] Général Birame Diop : Un Fils De Kawsara à La Tête Du Ministère Des Forces Armées
Societe
23 heures
[photos] Premier Déplacement à L'etranger : Les Images Du Départ Du Chef De L'etat Bassirou Diomaye Faye
Societe
23 heures
6 Commentaires
François Dupont
En Avril, 2021 (17:54 PM)Reply_author
En Avril, 2021 (20:27 PM)Reply_author
En Avril, 2021 (20:30 PM)Mais..
En Avril, 2021 (18:12 PM)Waxu fi dara xamul...article nul. Le ngalax merite un article avec beaucoup plus de substance. Dieynaba , sister, relisez cette copie devant un mirror...unnpeu plus Ethos bi ak Logos bi dess na...vrai que seneweb est un portail...un bazar ...,"free" online media nowadays..mais quand meme...baal ma ax..
Je ne vais pas monger mon ngalax avec vous
Mais
En Avril, 2021 (18:18 PM)Reply_author
En Avril, 2021 (20:44 PM)Pitié!
Reply_author
En Avril, 2021 (01:46 AM)Participer à la Discussion