860 000 moutons, dont 260 000 pour la région de Dakar. Tels sont les besoins du Sénégal pour la Tabaski 2026. Ces estimations émanant des services du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage ont été faites sur la base d’une évaluation réalisée avec les acteurs du secteur. Des données présentées lors d’un atelier consacré au bilan de la Tabaski 2025 et à la préparation de l’édition 2026.

L’objectif d’approvisionnement fixé pour la Tabaski 2025, initialement estimé à plus de 830 000 moutons, a été dépassé, selon les autorités qui attribuent ce résultat à la collaboration entre les services de l’État, les opérateurs, les collectivités territoriales et les partenaires du secteur. Une occasion pour le ministre Mabouba Diagne d'appeler au renforcement de l’engagement de l’ensemble des acteurs pour relever les défis qui se profilent à l'horizon. Il remarque que la production locale progresse progressivement, contribuant à réduire l’écart entre l’offre et la demande.

Le ministre, saluant la contribution des opérateurs de la sous-région qui participent chaque année à l’approvisionnement du marché sénégalais, rappelle qu'en moyenne, environ 15 % des besoins nationaux proviennent de l’importation, soit entre 250 000 et 300 000 moutons en provenance de la Mauritanie, du Mali, du Burkina Faso et du Niger, pour une valeur estimée à près de 36 milliards FCFA.

Sur un volume d'environ deux millions de moutons représentant la consommation annuelle au Sénégal, environ 860 000 têtes sont commercialisées sur les marchés de bétail, tandis que près de 1 240 000 sont destinés à l’autoconsommation. La filière Tabaski représente ainsi un marché annuel estimé à plus de 300 milliards FCFA, dont plus de 142 milliards FCFA générés par la vente de moutons sur les marchés, illustrant l’importance économique dudit secteur pour les éleveurs et les opérateurs.