Denrées alimentaires: Les prix du riz flambent de 13%, le blé chute de 19%

«Cette forte baisse s’explique surtout par le repli des prix du blé et du maïs, qui ont cédé respectivement 19 et 21 % sur la période, contrairement au riz, en hausse de 13 %». Toujours par rapport au riz, la Banque mondiale renseigne que c’est au niveau des principaux pays producteurs que la flambée a été notée: «le riz s’est renchéri au Viêt Nam, en Thaïlande et en Inde», lit-on dans le document. Ana Revenga, directrice principale du pôle Réduction de la pauvreté du Groupe de la Banque mondiale a, elle, souligné qu’«avec des prix qui restent instables et de nouveaux risques qui menacent de plus en plus les plus vulnérables, nous devons disposer d’outils permettant de réagir rapidement en cas de nouvelle flambée des prix alimentaires».