Le holding Tall Company regroupe trois sociétés. Moustapha Tall SA, société d’importation, d’exportation et de distribution, commercialise du riz. À ses côtés, la société Martin Luther King Transit (MLKT) propose le transport, la manutention et la consignation de marchandises. Enfin, la Compagnie des 5/5 Sénégal SARL (CCCS SARL) a vu le jour en 2003 et distribue du lait, du café, du thé, de l’huile et du concentré de tomates (aliments de base au Sénégal).
Grâce à cette architecture, Moustapha Tall est présent sur toute la chaîne, depuis le port jusqu’à l’épicerie. Le riz représente 60 % de son activité, contre 25 % pour les autres produits alimentaires (thé, café…) et 15 % pour la logistique. Mais, aujourd’hui, l’empire est ébranlé. Cumulant « démêlés judiciaires en 2004, crises financière et alimentaire en 2008 », son chiffre d’affaires est passé de 50 milliards de F CFA (76 millions d’euros) en 2004 à 10 milliards aujourd’hui.
Alors qu’il tenait 37 % du marché du riz, il assure « peser aujourd’hui moins de 10 % ». « On vivote?! Sans compter que l’État me doit encore 400 millions de F CFA de subventions?! » assène-t-il. La production locale le remettra peut-être sur les rails?: à l’initiative du ministère du Commerce, les importateurs devraient mettre en place une structure privée consacrée à l’organisation de la filière riz.
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