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Vendredi 01 Juin, 2018
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Gastronomie
Plat Du Jour : Le Ndolé
05 octobre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Thiébou Yapp Rouge (riz à La Viande)
02 octobre, 2015
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Gastronomie
Thiébou Diaga (riz Rouge Au Poisson Et Sa Sauce)
01 octobre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Madghout – Riz Aux épices
Le plat Madghout est un plat Saoudien
28 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour: Le Tô
Un repas incontournable du Burkina Faso, le Tô, cette boule de mil ou de Maïs servie dans une sauce, le plus souvent au Gombos. Ce plat n’est habituellement...
22 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Gboma Dessi Et AkoumÉ
Recette du Gboma Dessi Ingrédients 500 g d’épinards ,1 kg de viande de bœuf, coupée en gros cubes ,3 oignons émincés ,3 gousses d’ail hachées ,1...
21 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Soupe De Tubercules-kétoun
Cette soupe de tubercules (du manioc et d’igname bouillie) est également connu sous le nom de Kétoun en Guinée où elle est un plat favori parmi les...
18 septembre, 2015
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1
Gastronomie
Plat De Jour : Yassa Poulet
Le yassa, connu surtout dans sa version « poulet » est un plat d’origine casamançaise toujours apprécié. Les morceaux de poulet (ou le poisson, le...
17 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat De Jour : Riz à La Viande
C'est un plat nous venant tout droit du Sénégal. A base essentiellement de viande et de riz, tous les légumes sont les bienvenus.
16 septembre, 2015
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16
Gastronomie
Plat Du Jour : Domoda à La Viande
Ingrédients: 1Kg de riz; 500g de viande; 12cl d’huile; 1 oignon; 150 g de tomate concentrée; 30g de farine; vinaigre; sel; poivre; piment en poudre;...
15 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Soup Kandj à La Viande
Le supukanj, plat à base de riz servi avec une sauce à base de gombo (donnant une consistance gluante), d’huile de palme et de...
14 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Thiou Yap
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson...
11 septembre, 2015
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Gastronomie
Recette Du Jour : Thiébou Kéthiakh
Ingrédients1kg de riz brisé250g de kéthiakh250g de guedj125g de fruits de mer séchés (pagne et yokhoss)1 morceau de yett d'environ 30g125g de niebes (ou...
10 septembre, 2015
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Gastronomie
Le Plat Du Jour: Kaldou Ou
Le Kaldou (caldou) est un plat originaire de la Casamance, dans le sud du Sénégal. C’est un plat très apprécié, notamment en été car...
09 septembre, 2015
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Gastronomie
Plat Du Jour : Mborokhé
Le borokhé est un plat traditionnel malien.Il est élaboré à base de feuilles de manioc, de pâte d’arachides et d’huile de...
07 septembre, 2015
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Gastronomie
Koshari Abu Gibba : Plat Du Jour
Koshari Abu Gibba notre plat du jour est d'origine (Égypte) Temps de préparation : 30 minutesTemps de...
04 septembre, 2015
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Gastronomie
Yétissé : Plat Du Jour
Yétissé un plat Guinéen très appétissant
Temps de préparation...
03 septembre, 2015
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Gastronomie
Pays-bas: Jumbo Commercialise Des Insectes "prêtes-à-manger".
A l'heure où les Néerlandais commencent timidement à accepter l'idée d'ingurgiter larves, sauterelles et vers de farine, le numéro deux de la grande...
01 novembre, 2014
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Gastronomie
Docteur Marie Ka Cissé, Chef De La Division De Lutte Contre Les Maladies Non Transmissibles : «il Faut Arrêter D’acheter Des Bouillons»
Chef de la division de lutte contre les maladies non transmissibles, le Professeur Marie Ka Cissé, a dénoncé ce lundi le trop de sel dans nos plats...
29 septembre, 2014
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Gastronomie
Prevention - Maladies Chroniques Et Ramadan : Pour De Bons Comportements Alimentaires
Les diabétiques de type 1, très dépendants de l’insuline, ne doivent pas jeûner, au risque de faire une hypoglycémie, avec tout ce qu’elle peut...
05 juillet, 2014
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Gastronomie
Les 12 Choses Que Vous Devriez Savoir Sur La Nourriture Avant D'aller Vous Coucher
16 avril, 2014
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Gastronomie
Dakar Restaurant Week 2014
Une première en Afrique de l'Ouest, cette pratique très typique dans les grandes villes comme Los Angeles et New York encourage les...
09 janvier, 2014
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Gastronomie
Diner De Tamkharite : Le " Thiéré " Toujours Convoité
La communauté musulmane sénégalaise, à l'instar des autres pays de la Umma islamique, va célébrer Achoura communément appelé Tamkharite.
13 novembre, 2013
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Gastronomie
Video. Le Poisson Appelé Thiof Est Parti Pour être Introuvable à Dakar
Ce poisson qui demeure l’un des plus prisés par les Sénégalais souffre des méfaits de la surpêche, et pourrait être classé...
03 octobre, 2013
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Gastronomie
Alimentation - Contre Les Carences En Micronutriments Chez Les Adultes Et Les Enfants : Un Nouveau Programme De Bio-fortification En Cours En Afrique
Les carences en micronutriments chez les adultes et chez les enfants sont une réalité tenace en Afrique. Raison pour laquelle, le...
07 août, 2013
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Gastronomie
Le Roi Mohamed 6 Du Maroc A Un Cuisinier Sénégalais
La visite de que le président Macky Sall achève ce samedi au Maroc a été l’occasion de passer en revue les liens établis depuis...
27 juillet, 2013
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Gastronomie
Le Coin Des Gourmets-florence Dissot, Dieteticienne «eviter La Nourriture Grasse Et Boire Beaucoup D’eau»
Florence Dissot, 49 ans, diététicienne à la clinique du Littoral à Ngaparou (localité côtière de l'ouest du Sénégal, située...
12 juillet, 2013
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Gastronomie
Dans Nos Palais : Ce Que Mangent Les Présidents Africains
Le scandale de la tentative d’empoisonnement du président béninois Yayi Boni devenue un feuilleton politico-judiciaire a...
15 mai, 2013
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Gastronomie
Commande Publique: L’etat Fixe Les Prix Des « Lalo », « Nététou », « Guédj » Et « Yëtt »
L’Etat du Sénégal ne veut plus de surfacturations dans les marchés passés par les ministères, les agences et ou autres...
30 janvier, 2013
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Gastronomie
Gaspillage Alimentaire Au Sénégal : 60% Des Fruits Et Légumes Finissent à La Poubelle - 80% Du Lait Suivent Le Même Chemin
Le gaspillage des produits alimentaires n’est pas une particularité des riches pays du Nord, puisque le Sénégal et d’autres pays du...
31 octobre, 2012
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Gastronomie
La Virilité Des Sénégalais Est-elle En Danger ? Les Bouillons Mis En Cause
La floraison des bouillons, appelés « Saf-safal » dans la langue de « Kocc Barma Fall » n’est pas sans danger sur la santé des...
30 septembre, 2012
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Gastronomie
Bouillons Et Cubes Alimentaires : Ces Produits Culinaires Qui Nous Tuent !
Les bouillons et cubes alimentaires qui pullulent le marché sénégalais, constituent un danger permanent, pour nous...
26 septembre, 2012
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Gastronomie
[ Video ] La Coupe De Fruit Au Yaourt Et Au Chocolat
La Coupe de Fruit au Yaourt et au Chocolat
22 août, 2012
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Gastronomie
Recrudescence De Maladies Chroniques Le Mal Est Dans L'assiette
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la...
12 août, 2012
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Gastronomie
Gastronomie Sénégalaise: Comment Faire Des Beignets Khéweul
04 mai, 2012
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Gastronomie
[ Video ] Gastronomie Sénégalaise : Comment Faire Des Beignets « Khéweul » ?
Comment faire des beignets « Khéweul »
04 mai, 2012
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Gastronomie
Gastronomie Sénégalaise
13 avril, 2012
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Gastronomie
Gastronomie: Le " Thiebou Dieunn " National Une Merveille
10 avril, 2012
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Gastronomie
Gastronomie: Les Gambas Au Coco De Papa Gastro
Gastronomie: Les Gambas Au Coco De Papa Gastro
13 décembre, 2011
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Gastronomie
[ Album Photos ] Les Plus Belles Présentations Culinaires, Des Recettes à Base De Mouton
07 novembre, 2011
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Présidentielle : Rose Wardini Retire Sa Candidature
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Accident Mortel à Colobane : Le Nouveau Bilan, Les Explications Du Chauffeur Et Le Coup De Fil Qui A Tout Changé
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Enfants Retrouvés Dans Un Véhicule : La Femme Du Marabout, Mollah Morgan Et Les Accusations De Sacrifices Humains
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Libération De Détenus : Aïssata Tall Sall S’explique
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Pige Avortée Chez Les Éléphants : Le Salaire Que Devait Toucher Hervé Renard Choque La Côte D’ivoire
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Côte D’ivoire : Le Fils De Drogba Ne Veut Pas Jouer Pour Les Éléphants, Mais Pour Les…
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Professeur Ameth Ndiaye : « Pourquoi Il Faut Libérer Bassirou Diomaye Faye »
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